截至2月13日，A股多家养殖公司发布了今年1月份的销售数据，从数据显示的情况来看，1月份生猪销售价格有所上涨，释放出阶段性回暖的信号。不过，接受《证券日报》记者采访的分析师介绍，尽管价格反弹让养殖企业得到短暂的喘息，但分析供需情况可知，上半年行业面临的经营压力仍然严峻。
新希望六和股份有限公司的公告显示，商品猪销售均价12.48元/公斤，环比变动10.64%；天康生物股份有限公司的公告显示，今年1月份，商品猪（扣除仔猪、种猪后）销售均价11.78元/公斤，环比增长10.51%；深圳市金新农科技股份有限公司的公告显示，1月份商品猪销售均价12.38元/公斤，和上个月的11.54元/公斤相比增长明显。
上海钢联农产品事业部生猪分析师曲国娜在接受《证券日报》记者采访时介绍，从已披露的1月份销售数据的生猪养殖上市公司来看，企业商品猪销售均价普遍环比上涨，与全国生猪市场监测趋势一致。这主要受多个因素的影响：“春节前备货需求提振、养殖企业出栏节奏调整带动；不过当前猪价同比仍偏低，行业整体仍处于供给宽松的周期低位。”
卓创资讯统计数据也显示，今年1月份，国内生猪价格整体呈现先涨后降走势，月均价环比上涨。“受2025年12月份多数企业超卖、生猪存栏量偏紧影响，2026年1月中上旬养殖端出栏意愿低迷，市场生猪供应偏紧，支撑价格上行；叠加中旬降雪天气扰动，部分区域屠宰企业短时补栏需求增加，进一步推升猪价涨幅。进入1月中下旬，降雪天气消退，下游屠宰端采购量显著缩减，而养殖端出栏积极性回升，市场生猪供应转为充裕，且终端需求表现平淡，供需格局反转下，生猪价格止涨回落。”卓创资讯生猪分析师容志发告诉《证券日报》记者。
虽然1月份销售价格的上涨使得养殖企业能暂时缓解经营压力，但分析行业的状况可知，上半年养殖企业面临的压力仍然不小。
卓创资讯监测的数据同时显示，今年1月份养殖端生猪出栏完成度不佳，部分猪源被动挪至2月份出栏，影响2月份猪价上涨步伐。
曲国娜介绍，2026年上半年生猪养殖行业仍处于供给宽松的周期磨底阶段，前期能繁母猪存栏对应的出栏量集中释放，叠加春节后猪肉消费进入传统淡季，猪价大概率持续低位运行，养殖端将面临持续亏损，同时大企业饲料原料的替代，成本虽有压缩，但略有不同。春季疫病防控压力、企业资金紧张等问题叠加，行业成本分化明显，中小养殖户生存压力显著加大，行业洗牌加速。
记者从采访中了解到，行业普遍预期，本轮周期的实质性拐点需待下半年产能去化逐步见效后方有望出现。在此之前，精细化运营与成本管控能力，将成为养殖企业穿越周期的核心竞争力。
容志发分析，由于上半年行业预测养殖企业仍面临较大的盈利压力，因此建议企业关注现金流的健康状况，成本控制非常关键，这决定了企业是否能渡过上半年的难关。
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